Culture
2023-11-09
La culture à Marrakech : L'art et l'histoire réunis
- Culture
- 2023-10-06
Depuis ses débuts, Marrakech est une ville d'une grande diversité culturelle. Les influences orientales, berbères et andalouses sont omniprésentes dans la ville. Cela se reflète dans son architecture, son art, son artisanat et sa gastronomie, donnant à Marrakech un art de vivre unique.
Architecture et artisanat intimement liés
Les caractéristiques architecturales de Marrakech sont trop nombreuses pour être énumérées. Mais impossible de ne pas évoquer la couleur qui recouvre les remparts et qui lui vaut son surnom de "ville rouge". Cette couleur inimitable se retrouve également sur certaines façades plutôt sobres des riads de la médina (vieille ville). En poussant la porte, on est accueilli par un décor de céramiques, de mosaïques, de plantes et de fontaines. Ces demeures, particulièrement appréciées des Occidentaux, reflètent la finesse et le savoir-faire des artisans locaux. En restaurant ces maisons, ils perpétuent des savoir-faire ancestraux.
Cuisine marocaine : le carrefour des saveurs
Épices, dattes, fruits et légumes gorgés de soleil, huile d'olive, miel... La culture de Marrakech, c'est aussi les saveurs les plus gourmandes du Maroc. Couscous, tajines, pastillas et thé à la menthe font la fierté d'un pays réputé dans le monde entier pour sa gastronomie. Ils prennent une saveur particulière lorsqu'ils sont dégustés dans l'ambiance nocturne enivrante de la célèbre place Djemaa el Fna !
Une ville d'art et d'histoire
Depuis le XIXe siècle, Marrakech exerce une fascination sur les artistes du monde entier qui l'ont visitée. Ce passé a suscité de nombreuses vocations chez les jeunes Marocains, qui allient tradition et modernité dans leurs œuvres. La vie artistique est donc très dynamique, et de nombreuses expositions et vernissages sont organisés chaque année, notamment au musée de la ville de Marrakech.
Les riads
Le sens du mot "riad" signifie "jardin". Par extension, il désigne les maisons traditionnelles marocaines, construites autour d'un patio et situées dans la médina (vieille ville). Ces maisons sont fermées au monde extérieur et cultivent ainsi un certain mystère. Il est facile de se promener dans les rues de la médina sans se rendre compte que tout autour de soi se trouvent des joyaux architecturaux. Les intérieurs sont riches en plantes, fontaines, mosaïques et arabesques. Plusieurs pièces sont typiques des riads et font partie de la culture de Marrakech, comme le patio, le hammam et le toit-terrasse. Les riads sont des demeures extrêmement sensuelles où le bruissement de l'eau se mêle au parfum des bougainvilliers dans un jeu de clair-obscur.
Les bienfaits du tourisme
Marrakech regorge de ces "dar" ("maison" en arabe). Ils avaient pourtant été délaissés par les populations aisées, qui ont un temps préféré la modernité des quartiers périphériques à l'insalubrité de la médina. Mais avec l'essor du tourisme à Marrakech, d'importants travaux de rénovation ont été entrepris dans le centre-ville, remettant les riads au goût des Marocains et des Occidentaux. De nombreux riads ont été transformés en restaurants ou en hôtels. Depuis une quinzaine d'années, de nombreux Occidentaux achètent des riads pour en faire des résidences secondaires ou des résidences à l'année.
La médina et ses souks
Bien qu'ils soient parfois menacés par la rénovation du béton, le regain d'intérêt pour les riads a relancé l'artisanat d'art dans la construction à Marrakech. Si bien qu'en même temps que les riads reviennent en force, la médina s'est enrichie de nouveaux artisans, que l'on retrouve dans les souks. Le souk est immense et il est difficile de s'y retrouver. Il est composé de plusieurs quartiers : le quartier des teinturiers, le quartier des forgerons, l'école coranique, etc. N'hésitez pas à discuter les prix, qui sont souvent bien au-dessus de leur valeur réelle ! Cela fait aussi partie de la culture de Marrakech...